A Cena con Gaetavola - Lo Chalet
- Categoria: Attività sociali
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A cena con Gaetavola Decima Edizione
PRIMA SERATA VENERDI 23 FEBBRAIO 2018
RISTORANTE: Lo CHALET
PATRON & CHEF: Fabio Sebastiani
DIVERTISSEMENT: quiz a premi
MENU’ PROPOSTO:
Antipasto: insalata di mare – frittelle di baccalà – scarola e fagioli – moscardini alla luciana – tiella di scarola e baccalà
Primo piatto: fusilli acqua e farina alla gaetana ( polpo, oloive e pomodorini )
Secondo piatto: broccoletti e parnocchie
Vino abbinato a tutto pasto: Tullum – Pecorino DOP Bianco ( 100% pecorino ) – Feudo Antico – Tollo ( Ch )
Dessert: soufflé al cioccolato con frutti rossi