Logo

QUARTA SERATA VENERDI 08 MAGGIO 2009

RISTORANTE: Mandracchio

PATRON: Famiglia Di Nucci

 

 MENUPROPOSTO:

 Antipasto: polpo in insalata, alici marinate, mini soutè di cozze e vongole, gamberetti in salsa, insalata di sconcigli

 Primo piatto: tris di assaggi - fusilli brocoletti e parnocchie, risotto in bianco polpo e calamarelle e schiaffoni al sugo di pesce           

 Secondo piatto: tris di assaggi - calamaro imbottito, baccala in umido e polipetto affogato

 Dessert: pandispagna alla crema pasticciera

 Vino abbinato a tutto pasto: Colli Albani Bianco ( Lazio ) .