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A cena con Gaetavola Ottava Edizione  

 

TERZA SERATA VENERDI 15 LUGLIO 2016

RISTORANTE: LIDO ARIANA

PATRON: Antonio Buttaro

DIVERTISSEMENT: Disco Dance e Salsa y Merengue by Livio Batosi DJ e Erasmo Lombardi Di Perna VJ 

 

 

MENUPROPOSTO:

 

Antipasto: Zuppetta di cozze di Gaeta con crostini di pane aromatizzato

Primo piatto: Risottino cremolato ai gamberi e cuore di carciofi al profumo di menta

Secondo piatto: Filetto di rombo gratinato su vellutata di asparagi

Vino abbinato a tutto pasto: “ Satrico” Bianco Lazio IGP ( 40% chardonnay 40% sauvignon 20% trebbiano giallo ) - Az. Agr. Casale del Giglio – Loc. Le Ferriere ( LT )

Dessert: Millefoglie “Ariana”  crema chantilly, amarene e frutti di bosco ( mirtilli )

Vino abbinato: “VERV” prosecco Treviso DOC (100% Glera) – Az. Ag. Andreola – Farra di Soligo (TV)