2012 - Carlo Petrini

Si conferisce il Premio Gaetavola 2012 a Carlo Petrini per il suo forte impegno per dimostrare concretamente che è possibile un altro percorso verso lo sviluppo e la qualità della vita, che non passi necessariamente attraverso la massificazione dei consumi e degli stili di vita, ma che ponga la giusta e prioritaria attenzione a tutto quanto di buono l’Italia, e non solo, hanno saputo esprimere nel corso dei secoli nell’agricoltura, nel rispetto del territorio, nel duro lavoro dei contadini, pescatori, artigiani, finalizzato anche a preservare la cultura e le tradizioni, convinti che rappresentino un patrimonio d’inestimabile valore che, se perduto, ci renderà per sempre più poveri. Il suo grido d’allarme è stato il primo, ed è riuscito a diffonderlo dappertutto, creando i presupposti per una maggiore considerazione da parte di governanti e comunità verso produzioni, consumi e stili di vita che faranno bene a noi e ai nostri figli, all’ambiente, all’economia, a Madre Terra.