PREMIO GAETAVOLA
Ogni anno all’interno della manifestazione gastronomico – culturale “Le Vie di
Gaeta”, si svolge la cerimonia di conferimento del “Premio Gaetavola”.
Il premio viene assegnato a chi, persona, azienda, associazione o ente, si contraddistingue per i vari aspetti che sono alla base delle
motivazioni che
spingono l’Associazone Gaetavola ad operare per promuovere il nostro territorio
insieme ad una buona qualità della vita.
Il premio consiste in un opera d'arte in ceramica appositamente realizzata ogni
anno da maestri ceramisti.
Azienda Vannulo
Si conferisce il Premio Gaetavola 2013 all’ Azienda Vannulo, vera protagonista delle tradizioni cibarie del nostro paese e di conseguenza di quel turismo enogastronomico a loro legato, per l’interpretazione etica e biologica della propria produzione, tanto da rappresentare un esempio d’eccellenza nella realizzazione di uno dei cibi più famosi in Italia, la mozzarella.
Carlo Petrini
Si conferisce il Premio Gaetavola 2012 a Carlo Petrini per il suo forte impegno per dimostrare concretamente che è possibile un altro percorso verso lo sviluppo e la qualità della vita, che non passi necessariamente attraverso la massificazione dei consumi e degli stili di vita, ma che ponga la giusta e prioritaria attenzione a tutto quanto di buono l’Italia, e non solo, hanno saputo esprimere nel corso dei secoli nell’agricoltura, nel rispetto del territorio, nel duro lavoro dei contadini, pescatori, artigiani, finalizzato anche a preservare la cultura e le tradizioni, convinti che rappresentino un patrimonio d’inestimabile valore che, se perduto, ci renderà per sempre più poveri. Il suo grido d’allarme è stato il primo, ed è riuscito a diffonderlo dappertutto, creando i presupposti per una maggiore considerazione da parte di governanti e comunità verso produzioni, consumi e stili di vita che faranno bene a noi e ai nostri figli, all’ambiente, all’economia, a Madre Terra.
Maestro Umberto Scipione
Si conferisce il premio Gaetavola 2011 ad un Gaetano DOC, il Maestro Umberto Scipione. Il maestro che è sicuramente uno dei maggiori e più apprezzati compositori di colonne sonore nel panorama musicale Italiano, Scipione, nomination al David di Donatello 2011 (secondo classificato) per la Colonna Sonora del film campione di incassi 2010 "Benvenuti al sud" con Claudio Bisio e Alessandro Siani.
Sistema Bibliotecario del Sud Pontino
Si conferisce il premio Gaetavola 2010 al Sistema Bibliotecario del Sud Pontino, nella figura del suo presidente Sig. Cardillo, per l’impegno svolto finalizzato alla promozione della lettura, alla conoscenza del patrimonio culturale e alla valorizzazione degli autori locali.
Maestro Umberto Scipione
Si conferisce il premio Gaetavola 2011 ad un Gaetano DOC, il Maestro Umberto Scipione. Il maestro che è sicuramente uno dei maggiori e più apprezzati compositori di colonne sonore nel panorama musicale Italiano, Scipione, nomination al David di Donatello 2011 (secondo classificato) per la Colonna Sonora del film campione di incassi 2010 "Benvenuti al sud" con Claudio Bisio e Alessandro Siani.
Sistema Bibliotecario del Sud Pontino
Si conferisce il premio Gaetavola 2010 al Sistema Bibliotecario del Sud Pontino, nella figura del suo presidente Sig. Cardillo, per l’impegno svolto finalizzato alla promozione della lettura, alla conoscenza del patrimonio culturale e alla valorizzazione degli autori locali.
Andy Luotto
Si conferisce il premio Gaetavola 2009 a Andy Luotto per la caparbietà avuta
nell’inseguire la passione per la cucina coltivata negli anni fino a ritornare
tra i banchi di scuola all’età di 32 anni per frequentare l’istituto
Alberghiero, per poi divenire uno dei più conosciuti cuochi italiani, lui,
laureato in scienze della comunicazione, documentarista e attore.
Cav. Giovanni Rana
Per l’indubbia capacità avuta di preservare la qualità di una tradizione di
famiglia quale quella della pasta fresca, tanto da divenire un ambasciatore del
made in italy di qualità nel mondo.
Pastificio Paone
Formia (LT)
Il pastificio, tra i suoi meriti, ha contribuito a valorizzare il territorio
attraverso la produzione di un alimento di qualità
Legambiente
Per l’impegno che questa associazione profonde a sostegno di un ambiente più
sostenibile
Associazione "Le Casalinghe di Voghera"
Come simbolo e baluardo di una alimentazione genuina e corretta nelle famiglie,
simbolo del buon senso, ricca di cultura e tradizione.
Cosmo Albano
enologo, sommelier e produttore
Per la produzione di vino di buon livello ottenuto recuperando vitigni autoctoni.
Signora Amelia di 95 anni
Per essere stata entusiasta dell'iniziativa ed essere la cuoca più anziana de
"Le
Vie di Gaeta".