"…and the winner is… Tasparenze DiVino" cosi il Sindaco di Gaeta A. Raimondi annunciava il vincitore di A cena con Gaetavola 2011, il concorso riservato ai ristoranti di Gaeta ideato e lanciato con successo nel 2009 dall’omonima associazione. Giunge così al termine la terza edizione con il terzo vincitore diverso in tre anni, a testimonianza di una buona qualità complessiva ed offerta diversa della ristorazione gaetana.

Giunge al termine la terza edizione di A cena con Gaetavola, venerdì 10 Febbraio proclamato il vincitore tra gli 8 ristoranti in gara quest’anno, Il Follaro, Atratino (campione uscente), Mediterraneo, Trasparenze DiVino, L’Enoteca Raschi, Il Ritrovo, Ariana, Re Ferdinando II.
Il concorso riservato ai ristoranti di Gaeta ideato e lanciato con successo nel 2009 dall’omonima associazione come ormai tradizione sarà ospitato per la serata di premiazione dal Grand Hotel Ristorante Villa Irlanda. Come per la scorsa edizione le otto cene, concordate in data e prezzo con i ristoranti partecipanti, hanno avuto come giudici i soci dell’Associazione e i loro ospiti, ai quali per ogni serata è stata consegnata una scheda di giudizio da compilare, con i seguenti elementi di valutazione: accoglienza, servizio, qualità del cibo, utilizzo di prodotti locali, capacità d’innovazione nella tradizione, carta dei vini e rapporto qualità/prezzo.
A partire da quest’anno, allo scopo di dare maggiore efficacia, continuità e veridicità al concorso sia in senso temporale, che del campione dei votanti, in modo da rendere ancor più veritiero il risultato finale, oltre ad aver esteso, come detto, il voto anche agli ospiti dei soci Gaetavola, ampliando cosi il campione della valutazione, per i soli soci, l’associazione ha attivato un meccanismo di voto online permettendogli così di valutare I ristoranti partecipanti, durante tutto l’anno, quando ne sono stati clienti, non nella serata dedicata ma con menu e prezzo libero.

Venerdì 10 febbraio, presso il Grand Hotel-Ristorante Villa Irlanda, si svolgerà la serata di premiazione della terza edizione del nostro concorso "A cena con Gaetavola", proclamando così il vincitore tra gli otto ristoranti in gara quest'anno: Il Follaro, L’Ariana, L’enoteca Luigi Raschi, Re Ferdinando II, Atratino, Trasparenze di vino, Mediterrraneo e Il Ritrovo.

La serata sarà allietata dalle rime del sommo poeta "Dante Alighieri" al secolo l'attore Massimiliano Carrisi, che intratterrà tutti gli ospiti fin dal loro arrivo in Villa Irlanda, accompagnadoli per tutta la serata con visite ai tavoli e recitazione e spiegazioni di alcuni canti della Divina Commedia.

Serata di chiusura per la terza edizione di A Cena con Gaetavola presso il ristorante pizzeria Atratino dei F.lli Basile campioni in carica. Chiusura con una cena degna del detentore del titolo, con un menu vario e ancora una volta ricco, come lo scorso anno, di prodotti a Km 0 e in special modo stagionali.

Serata in data palindroma per A Cena con Gaetavola, è infatti il tanto ricercato e chiacchierato venerdi 11/11/11 a ospitare il settimo appuntamento di questo concorso tra ristoranti di Gaeta, si và dà Mediterraneo uno dei localini più tipici e carini di Gaeta mediovale e seconda novità assoluta per questa terza edizione.

Una serata all’insegna del Km zero, una serata in onore di Gaeta e del territorio a lei circostante” apriva cosi la VII cena della terza edizione di A Cena Con Gaetavola chef Davide Orlando patron del ristorante Il Follaro.

IX edizione, e nono incredibile successo per "Le Vie di Gaeta" il percorso gastronomico culturale ideato e organizzato dall'Associazione di Promozione Sociale Gaetavola e il Comune di Gaeta con la collaborazione dell' Istituto Nautico G.Caboto di Gaeta. Un tripudio di colori, profumi e sapori, con la strada e suoi vicoli ancora addobati a festa per i recenti festeggiamenti ai SS Cosma e Damiano, gli abbitanti del cosidetto "Borgo" hanno accolto migliaia di visitatori, aprendo le loro case per lasciargli degustare la grande varietà dei piatti della tradizione di questo antico quartiere.

Ancora una volta è confermata la voglia di convivialità dei soci Gaetavola che partecipano compatti e con entusiasmo ad ogni appuntamento proposto dall’Associazione contribuendo al successo del Concorso ed alla promozione dei prodotti tipici di Gaeta e della ristorazione locale.

Trattoria "Il Ritrovo" in Via Duomo, 20 nel cuore della Gaeta Medioevale, proprio ai piedi della splendida Cattedrale di S.Erasmo, è la novità assoluta per l’edizione 2011 del concorso "A cena con Gaetavola".

Il Premio Gaetavola del 2011 sarà conferito al musicista e compositore Umberto Scipione durante la IX edizione de “Le Vie di Gaeta” in programma sabato 1 e domenica 2 ottobre. Il riconoscimento va ad un artista gaetano ormai affermato nel panorama nazionale sia per le varie composizioni sia per le colonne sonore, ultima delle quali relativa al film Benvenuti al Sud, campione d’incassi nell’ultima stagione cinematografica. Ulteriore elemento di valutazione positiva è legato proprio al messaggio del film nell’ottica dell’Anniversario del 150° dell’Unità d’Italia, messaggio che molto probabilmente è stato recepito dagli italiani molto più di tante manifestazioni organizzate dal Comitato Nazionale appositamente costruito che sinora non ha lasciato molte tracce del suo operato.

Terza serata e terzo grande successo con settanta presenti a conferma ormai indubbia di una crescita costante dell’appeal e dell’idea stessa del concorso. Cocktail di benvenuto e poi via con una serie di piatti che hanno offerto il piacere di provare più sapori della nostra tradizione.

Piazza della Libertà, storico luogo di allestimento di questo evento, è stata venerdi sera, con le sue luci gialle e la musica in diffusione come sottofondo e le centinaia di tavolini, un comodo salotto per degustazioni enogastronomiche di altissimo livello, per poi trasformarsi sabato in un catino pieno di gente, con migliaia di presenze ad avvicendarsi durante tutta la serata, accompagnate dalla coinvolgente musica gitana dei Rom e Gaggè.

In occasione del 150° anniversario dell'Unità d'Italia l'Associazione Gaetavola riproduce in metallo il Follaro fatto coniare in rame da Riccardo II dell'Aquila (1105-1111), con lo scopo di caratterizzare maggiormente la manifestazione e realizzare un ponte emotivo con la storia della nostra città.

Ad aprire la manifestazione un interessantissimo convegno sul tema “il cibo preunitario”, tenutosi presso la sala esterna del ristorante pizzeria Rosso Margherita, un escursus sulla storia delle abitudini enogastronomiche italiche preunitarie e, in special modo, quelle della nostra città e del territorio circostante che furono l’ultimo teatro degli eventi che portarono all’unità nazionale.

Seconda serata per "A cena con Gaetavola" 2011, i soci dell’omonima associazione e i loro ospiti, tornano, dopo la splendida serata dello scorso anno, da Trasparenze DiVino. Record assoluto di presenze per il concorso. confermate infatti tutte le 90 prenotazioni, più qualche ospite del ristorante per un totale di un centinaio di presenti.

Prima cena del concorso ”A Cena con Gaetavola” che coincide, ormai per tradizione con l’annuale assemblea dei soci Gaetavola, aprendo così ufficialmente il 2011 dell’associazione.

Venerdi 8 aprile alle ore 20:30 presso il ristorante Re Ferdinando II è convocata l’assemblea annuale dei soci Gaetavola. Come per l’anno scorso l’assemblea coincide con il primo appuntamento del Concorso “A cena con Gaetavola” che in questa terza edizione vede la partecipazione di 8 ristoranti: Re Ferdinando II, Trasparenze di Vino, L’Ariana, Il Ritrovo, L’enoteca di Luigi Raschi, Il Follaro, Mediterraneo, Atratino (vincitore della seconda edizione).

Durante la serata, oltre ad espletare le formalità dell’assemblea e dare il benvenuto ai nuovi soci, sarà presentato ufficialmente il programma eventi 2011:

• "A cena con Gaeatavola" III edizione

  CALENDARIO
  Aprile	Re Ferdinando II
  Maggio	Trasparenze di vino
  Giugno	Ariana
  Luglio	Il Ritrovo
  Settembre	Enoteca Raschi
  Ottobre	Il Follaro
  Novembre	Mediterraneo
  Dicembre	Atratino

  
  

• "La Tiella, le olive e le alici di Gaeta" storia, tradizione e degustazione
  VIII edizione - 20 e 21 Maggio

• "Le vie di Gaeta" percorso gastronomico culturale
  IX edizione – 1 e 2 Ottobre

L’Associazione di Promozione Sociale Gaetavola, dopo il grande successo della seconda edizione, da poco conclusasi con la serata di premiazione del 04 Febbraio 2011, indice la 3^a edizione del concorso “A cena con Gaetavola”, riservato ai ristoranti di Gaeta.

Il concorso vuole essere una piccola ma vera e propria operazione di marketing di promozione territoriale con lo scopo primo di ridare il giusto valore alla cucina tipica Gaetana e poi in secondo visibilità ai ristoranti partecipanti e alle loro proposte gastronomiche fungendo così anche da forma di attivazione economica del settore.

Basterà compilare il modulo di iscrizione entro il 21 Marzo 2011 ed attendere la conferma via email.

In questa 3^a edizione saranno presentate alcune novità per dare maggiore efficacia, continuità e veridicità al concorso: tra queste la possibilità di voto anche per gli accompagnatori e la possibilità per i soli soci di Gaetavola di valutare durante tutto l’anno, con una apposita scheda on-line a loro riservata, i ristoranti partecipanti, quando ne saranno clienti con menu e prezzo libero. Infine allo scopo di fidelizzare il cliente sarà chiesto ai ristoranti partecipanti di mettere a disposizione una cena per due persone da sorteggiarsi tra i presenti della serata a loro dedicata.

Poco prima del dolce ecco apparire la slide con i loghi dei tre finalisti e infine dopo un breve discorso del Sindaco Antonio Raimondi ecco apparire a pieno schermo, lanciato con fare da consumato attore dal Presidente, quello del vincitore Atratino.

La premiazione anche quest'anno é stata ospitata dal Grand Hotel Ristorante Villa Irlanda per una vera e propria cena di gala con 150 presenti con un menu preparato ad hoc per la serata.